Tengiri sambal dabu2

Penyuka ikan ama pedes cocok deh kalo makan ikannya disambalin dabu2. Kaya yang aku buat ini tengiri sambal dabu2, sensasinya sebenernya disambelnya, seger pedes asem2 mantaaap :)



Ikan sesuai selera, bisa digoreng, dipanggang atau dibakar.

Utamanya nih sambal dabu-dabu:
Cabe rawit
Bawang merah
Bawang putih
Tomat hijau
Daun kemangi
Daun jeruk
Air jeruk nipis
Garam
Terasi

Cara buatnya:
Cabe + bawang merah n putih + tomat + daun jeruk dirajang. Lalu semua bahan sambel diaduk jadi satu. Kalo sudah tercampur rata siram dengan minyak panas dikit aja. Jadi deh,,

1 comments:

rinda septiani said...

makanan yang menggugah selera :)

Post a Comment